A pesar de que la delegación de la Procuraduría Federal del Consumidor en Sinaloa (PROFECO), no puede sancionar a quienes no respeten el precio de la tortilla, por ser una cantidad acordada entre gobierno y la industria de la totilla, si podrán sancionar a quienes incumplan con la entrega de kilos incompletos con multas que Irán desde los $600 hasta los $30 mil pesos.
De momento las supervisiones por parte de PROFECO se han centrado en las ciudades de Los Mochis, Guamúchil, Mazatlán, Guasave y Culiacán, en donde se han cerciorado de que la báscula este equilibrada y el precio del kilo de tortillas se mantenga a la vista.