No hay nada como disfrutar de un buen y delicioso chocolate, ahora con más seguridad lo comeremos y no precisamente por el mal de amores, hoy hablaremos de salud (quizá como justificante para disfrutar sin culpa de este manjar).
El chocolate te ayuda a proteger el corazón, porque ayuda a cortar una enzima que repercute directamente en el aumento de la presión sanguínea.
Nuestras abuelas, siguen siendo sabias pues estudios recientes sugirieron que el cacao o el chocolate negro puede poseer ciertos efectos beneficiosos sobre la salud humana. Esto es principalmente causado por una particular sustancia presente en el cacao llamada epicatechin.
Así que olvídate de las calorías y recuerda disfrutar de un buen chocolate, y si es con tu abuela consentida mejor.