¿POR QUÉ LAS DONAS TIENEN AGUJERO?

Las dona, ese postre tan delicioso, que se caracteriza por tener un agujero en medio, es parte de la cultura pop, grandes franquicias han surgido alrededor del mundo, vendiendo exclusivamente donas.

Pero algún día te has puesto a pensar ¿Por qué tienen un agujero en medio? las donas antiguas no tenían agujero, se hacían en Europa, era un postre típico de la clase trabajadora, pero no eran fáciles de preparar ya que casi siempre la masa de el medio de la dona quedaba cruda, por lo cual no cualquiera era capaz de hacer una buena dona.

Esto cambio cuando un marinero llamado Hanson Gregory, harto de esta situación decidió hacerle un agujero en el medio para que toda la dona tuviera un cocimiento uniforme, aquel día de 1847 Hanson, se convertiría sin saberlo en el padre de la dona, tal y como la conocemos hasta nuestros días.