Un día como hoy, 7 de julio, pero en el año 2010, la Organización Internacional de Productores de Cacao y la Academia Francesa de los Maestros Chocolateros y Confiteros, establecieron este día para hacer una distinción y honrar sus propiedades y beneficios.
El cacao es una fruta de origen tropical proveniente del árbol de cacao, siendo su nombre científico Theobroma Cacao. En griego significa “el alimento de los Dioses”. Muchas personas son verdaderamente fans de este fruto y aprovechan este día para celebrar dicha delicia y los beneficios que trae consigo.
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