Muchas personas de verdad disfrutan de un delicioso chocolate, y ahora que se ha comprobado que es benéfico para la salud, lo consumen con mayor seguridad, pues esté ayuda a proteger el corazón, porque es útil para cortar una enzima que afecta directamente en el aumento de la presión sanguínea.
Estudios recientes, pudieron comunicar que el cacao o el chocolate negro, puede tener ciertas sustancias que dan efectos beneficiosos en la salud humana. Esto es principalmente, causado por una particular sustancia presente en el cacao llamada “epicatechin”.
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