Durante su intervención, el alcalde Mercado enfatizó la superioridad de la tortilla de maíz local comparada con otras regiones y países
El municipio de Sinaloa celebró el Día Nacional del Maíz. El evento, que tuvo lugar bajo la techumbre del malecón de Sinaloa de Leyva, contó con una exposición de diversos tipos de maíz y productos derivados del grano.
La celebración fue encabezada por autoridades del gobierno estatal y municipal, incluyendo al alcalde Rolando Mercado, al Ing. Luis Alfonso Moraila Ibarra, representante de la Secretaría de Agricultura y Ganadería en Sinaloa, así como al Ing. Juan José Angulo González, Coordinador de la Estrategia de Acompañamiento Técnico de la Región 33 Sinaloa.
Durante su intervención, el alcalde Mercado enfatizó la superioridad de la tortilla de maíz local comparada con otras regiones y países, destacando la necesidad de valorar la riqueza cultural y gastronómica que el maíz aporta a la región.
Asimismo, Rolando Mercado aprovechó la ocasión para agradecer al Dr. Rubén Rocha Moya, gobernador del estado, por su apoyo en la realización de obras en el municipio en los meses recientes. También invitó a los productores locales a acercarse a la dirección de Desarrollo Económico, así como a la Secretaría de Economía para buscar apoyo en la valorización y procesamiento de sus productos.
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